盤錦檢驗檢測中心成立于2015年2月2日，是通過整合全市8個行業主管部門的8家檢驗檢測機構組建而成的市政府直屬正縣級事業單位。2018年8月31日，按照事業單位機構整合改革的要求，原市質監局所屬市計量測試和標準化研究服務中心、市產品質量監督檢驗所、市特種設備監督檢驗所，市衛計委所屬市結核病防治所的預防職能整體并入，組建新的盤錦檢驗檢測中心。2020年12月23日，疾控機構改革，疾控職能從檢驗檢測中心剝離。2022年8月22日，按照機構改革要求，將盤錦檢驗檢測中心分支機構盤錦市計量測試和標準化研究服務中心、盤錦市產品質量監督檢驗所、盤錦市特種設備監督檢驗所，調整為市市場監督管理局所屬事業單位市市場監管事務服務中心下設分支機構。中心承擔生產加工、流通、餐飲服務等環節食品（含保健食品）的檢驗檢測職責，完成市場監督、衛生計生等行政部門的指令性檢驗檢測；農產品、糧油、畜產品、獸藥飼料、水產品、漁藥及漁用飼料檢驗檢測職責，完成農產品質量監督、糧油質量監督、動物監督、畜產品安全執法、海洋漁業質量監督等部門的指令性檢驗檢測；藥品、化妝品的檢驗檢測職責，完成市場監督管理部門指令性檢驗檢測；生活飲用水、職業放射衛生、環境衛生、學校衛生、消毒產品及消毒效果、醫療器械、人及動物疫病防控、衛生應急等公共領域的檢驗檢測職責，完成水利、衛生計生、動物監督等行政部門的檢驗檢測；全市從業人員、職業人員、駕駛人預防性健康體檢，發現各類職業禁忌證等職能。開展食品、藥品、化妝品、保健食品、農產品、水產品、糧油、畜產品、獸藥飼料、漁藥及漁用飼料，化肥、油品、瀝青、化工，人及動物疫病防控、公共衛生等領域技術咨詢服務、委托檢驗檢測、科學研究及檢驗人員技術培訓；負責本部門、本行業數據搜集、挖掘、整理、分析、研究、評估和預測上報工作；負責與市智慧城市運行管理中心（市大數據管理中心）建立數據對接等工作。