1989年，張敏憑借電影《最佳女婿》獲得香港電影金龍獎"最有前途新人獎"。[4]
1991年，張敏與劉德華合作的《與龍共舞》讓她獲得第11屆香港電影金像獎最佳女主角提名。[5]
1992年，與周星馳合作主演了電影《逃學英雄傳》、《逃學威龍2》、《新精武門》、《武狀元蘇乞兒》、《鹿鼎記1》、《鹿鼎記2》。
1993年，與李連杰合作主演了電影《黃飛鴻之鐵雞斗蜈蚣》，在影片中飾演一位苗族姑娘。同年，被香港娛樂雜志評選 "四大尤物" 第2名。[3]
1995年投資拍攝《追女仔95之綺夢》，拍完《十兄弟》張敏即淡出演藝圈。
1997年、1998年被游說復出出演電視劇《東方母親》和《戰國紅顏西施》。[6]
2003年6月張敏復出，將演藝經紀合約簽在內地的九州亞華公司，拍攝了兩部連續劇和一些廣告。[3]
2005年，張敏獲得香港壹電視大獎 "現代美容中心纖體之星大獎"。[7]
2007年張敏、黃曉明等作為出資方與導演鞠覺亮（取代吳子牛參導）攜手將重拍四大名著之一的《水滸》。
投資創業
1996年，張敏在上海開了美容店、時裝店、明星照片轉印T-shirt店、與龍共舞卡拉OK等產業，她還在廣州和房地產商合伙興建別墅，由于經營不善，上海的店在1999年全部關閉，并被朋友騙去的千萬港元。2002年，張敏掛牌出售手中的物業，但只賣出一間。
情感生活
1999年，張敏開始與京城四少之一的汪雨交往，后汪雨與趙薇傳出緋聞。汪雨主動承認與趙薇的戀情，并提出與張敏分手。
2003年后她淡出演藝圈，并與愛人劉永輝悄悄移居北京，從事美容事業。劉永輝演過戲、當過制片人，曾任香港九州亞華經理人公司前副總，張敏在2003年加盟劉永輝的公司時而相識，而后一塊離開娛樂圈。2012年，張敏決定2013年10月嫁給交往9年劉永輝。 人物作品
電視劇
年 份劇 名角 色合作演員備注1987年《獅子山下之煙火人間》1989年《上海風云之危城歲月》1997年《東方母親》合作演員：湯鎮宗、何超儀、劉美娟、湯鎮業、孫國明1998年《戰國紅顏》合作演員：唐國強、童安格2002年《滄海游龍》2002年《貂嬋》2003年《我的明星男友》侯麗麗合作演員：湯鈞禧、謝曜仲、楊季霖、曾韋橋、關建瑩、曾暐云、徐華鳳、王道2004年《范府大院》合作演員：孫紅雷、顏丹晨、苗圃、李琳2004年《風滿樓》電影
年 份片 名角 色合作演員備注1986年魔翡翠沈云妮劉德華、陳百祥、王晶、莫少聰、小彬彬出演的首部電影1987年精裝追女仔阿敏周潤發、陳百祥、曾志偉1988年最佳女婿小英張學友、周星馳、莫少聰入圍香港電影金龍獎最有前途新人獎火舞風云程敏鐘楚紅、侯炳瑩、秦沛1989年賭神Janet周潤發、龍方精裝追女仔3狼之一族文文馮粹帆、黃霑、鄭丹瑞、邱淑貞、周慧敏、翁慧德花心夢里人小小小警察陳百祥1990年賭圣綺夢周星馳、吳孟達、尹揚明、秦沛賭俠夢籮周星馳、吳孟達、單立文、柯受良菩薩戒西環的故事難得有情郎阿蓮吳大維猛鬼大廈樓南光、吳君如、柏安妮、關秀媚、
胡楓、成奎安、張采眉、袁祥仁笑傲江湖任盈盈許冠杰、袁潔瑩嘩鬼住正隔籬小倩陳百祥、邱淑貞、梅小惠、葉子媚臺：有鬼住在隔壁1991年毒豪冷面狙擊手新精武門1991阿敏周星馳、鐘鎮濤、元奎、尹揚明賭俠2之上海灘賭圣綺夢周星馳、吳孟達、鞏俐客串五億探長雷洛傳白月嫦劉德華、吳孟達五億探長雷洛傳2父子情仇白月嫦劉德華、吳孟達、邱淑貞與龍共舞陳月光劉德華、葉德嫻、羅美薇、吳孟達、
張堅庭、翁虹、陳曉瑩、單立文入圍第11屆香港電影金像獎最佳女主角逃學威龍Miss Ho周星馳、吳孟達、秦沛、苑瓊丹、
陳國新妖.魔.道白敏兒馮粹帆、周慧敏、倪震、司馬欣追日小狐精青兒張學友、王祖賢、午馬1992年逃學外傳張敏張衛健、林志穎、吳奇隆、朱茵、
吳孟達、林小樓、黃一山逃學英雄傳林夢想張堅庭、邱淑貞、郭富城、吳孟達、
陳惠敏、黃炳耀、陳國新、黃一山逃學威龍2Miss Ho周星馳、吳孟達、倫永亮、朱茵伴我縱橫小紅郭富城、李修賢、柯受良、午馬戰龍在野阿敏王杰、李修賢、柯受良獵豹行動甄子丹、吳家麗女黑俠黃鶯黃鶯
香奈兒邱淑貞、葉德嫻、張學友、盧惠光、盧海鵬新精武門 2 (漫畫威龍)阿敏&婉君周星馳、陳百祥、蕭芳芳一人飾二角鹿鼎記太后周星馳、吳孟達、溫兆倫、邱淑貞鹿鼎記2神龍教太后周星馳、邱淑貞，羅蘭客串武狀元蘇乞兒如霜周星馳、吳孟達絕代雙驕移花宮宮主劉德華、林青霞92應召女郎葉玉卿、吳家麗、葉童飛女正傳大家姐張堅庭、楊麗菁、吳孟達1993年干酪火腿粉腸張衛健、王祖賢、曾志偉、吳孟達笑俠楚留香水母陰姬郭富城、邱淑貞、溫兆倫神經刀與飛天貓大風騷梁家輝、葉蘊儀、林志穎、吳孟達臺：大小飛刀之九尾狐與飛天貓逃學威龍3之龍過雞年阿敏周星馳、梅艷芳、陳百祥黃飛鴻之鐵雞斗蜈蚣鐵燕兒李連杰、袁詠儀、陳百祥倚天屠龍記之魔教教主殷素素
趙敏李連杰、邱淑貞、吳鎮宇、洪金寶一人飾二角武俠七公主之天劍絕刀蜘蛛劉松仁、楊紫瓊、陳加玲飛狐外傳袁紫衣黎明、李嘉欣、徐錦江新碧血劍九公主元彪、李修賢、袁詠儀1994年新天龍八部之天山童姥阿紫鞏俐、林青霞、林文龍九品芝麻官之白面包青天戚秦氏周星馳、吳孟達、鄒兆龍、吳啟華、
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電視特輯
2002年星光伴我行Ⅱ游牧民族之旅2002年星光伴我行Ⅱ微笑行動之旅 人物成就
人物獲獎
▪2005香港<壹>電視大獎 "現代美容中心纖體之星大獎"（獲獎）▪1993香港娛樂雜志評選 "四大尤物" (第2名)（獲獎）▪1992香港娛樂雜志評選 "香港十大性感美女" 之一（獲獎）▪1991香港電影金像獎"最佳女主角"與龍共舞（提名）▪1989香港電影金龍獎"最有前途新人獎最佳女婿（獲獎） 人物評價 在20世紀90年代的香港，張敏演戲最多的女星，張敏拍過幾十部片子，大多是武打片，她與周潤發、周星馳搭檔的《賭神》和《賭圣》先后以37，058，686港元和41，326，156港元刷新香港電影票房記錄。她在《賭圣》中扮演的綺夢更是成為一代男影迷的夢中情人。永盛公司也成為張敏的強大保護傘，當時的香港娛樂圈有黑勢力侵染，然而張敏的演繹事業能如日中天卻是零緋聞零負面，得益于永盛的保護。張敏本人幾乎不接受任何媒體采訪，是明星中極少的現象。